Ｔ．Ｕ．Ｃ．ＧＲＯＵＰ
アメリカ車専門 ファイヤーボールズのブログをご覧いただきありがとうございます！
こんにちは、窪倉です。
みなさん川崎のソウルフードって知ってますか？
そう、私はみなさんご存知の通り川崎生まれなんですが←
川崎と言えば、、、
【元祖 ニュータンタンメン】
が有名なソウルフードです。
そもそもソウルフードっていうワードがなんだ？って感じです。
坦々麺と言えど、特殊なカテゴリだと思います。
辛さも、ひかえめ・中辛・大辛・めちゃ辛・分かれており
子供から辛いのが苦手な方も食べやすいよう配慮がなされています。
カスタムは、タマゴダブルやニンニクダブル、ひき肉ダブルなど様々。
最近は見かけませんが、コンビニにもカップ麺として売っていたことがありますね。
あれは偽物です。いや偽物ではないんですが笑 偽物と言わせてください。
絶対にお店で食べてください。
というのも麺の太さやモチモチ感がカップ麺では到底再現できるものではないからです。
カップ麺がダメなら家で再現してやろうじゃないか。
なんと嫁クラが作ってくれました。
味・見た目ともにカップ麺を越えてくれました。
かなり美味しかったです。
近いうちにお店でも食べたくなりました。
と、川崎愛？というかタンタン愛を語る窪倉でした。
それでは！！！
Kubokura